Speisekarte Abend

Speisekarte DAS LÄDCHEN - RÖDERMARK
MAIN COURSE Streetfood Lädchen 260209.p[...]
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STARTERS

| Buffalo Chicken Wings hot – 6 Stücke in scharfer Sauce geschwenkt € 7,50

| Onion Rings – 6 knusprige Onion Rings mit BBQ Sauce € 5,00 ?
| Crazy Chicken Tenders – 6 Streifen in Buttermilch eingelegte Hähnchenbrust, knusprig paniert und frittiert mit Sweet-Chili-Sauce €10,00

| Cole Slaw € 5,00 ?

| Starter Platte: 3 Buffalo Wings, 3 Onion Rings, 3 Chicken Tenders, Hausfritten € 12,00

 

BURGER 

Burger werden mit Brioche Bun, hausgemachter Burger Sauce, Gartensalat, Tomate, Gurke und karamellisierte Balsamico Zwiebel belegt

| Hamburger – 180g Black Angus Patty (Rind) € 9,50

| Cheeseburger - 180g Black Angus Patty (Rind), Cheddar Käse € 11,00

| Bacon Burger - 180g Black Angus Patty, Bacon Jam € 11,50

| Bacon Cheese Burger - 180g Black Angus Patty, Bacon Jam, 
Cheddar Käse €13,00

| Hangover Burger - 180g Black Angus Patty, Pulled Pork, Bacon Jam, 
Cheddar Käse €18,00

| Chicken Burger – Chicken Tenders € 10,00

| Veggi Burger – Gemüse Patty € 9,50 ?

 

Pulled Pork Burger – eingelegte Gurke & rosa Zwiebel, BBQ Sauce € 9,50

 

| Smash Burger – 2 x 90g Black Angus Patty – Martin´s Potatoe Bun - smashed mit karamellisierten Balsamico Zwiebeln, 2 x Käse und eingelegte Gurke  – hausgemachte Burger Sauce € 12,00

 

| Nashville Chicken Burger – Martin´s Potatoe Bun - Chicken Tenders in Nashville Sauce & Gewürzen gebadet (hot) – Cole Slaw Salat. € 12,00

 

SANDWICHES

| Philly Cheese Steak Sandwich – zartes Roastbeef, gegrillte Zwiebel und Paprika, Käsesauce € 15,00

 

| Philly Cheese Chicken Sandwich

zarte Hähnchenbrust gegrillt, gegrillte Zwiebel und Paprika, Käsesauce € 14,00

 

Auswahl Burger & Sandwich: 

  • Extra Cheddar Käse € 1,50
  • Extra Bacon Jam € 2,00
  • Extra Jalapeños € 2,00 ??
  • Extra Chipotle € 2,00 ??️?️

 

 

SCHNITZEL & CO

Schnitzel „Wiener Art“ € 15,50

Schnitzel „Hamburger Art“– mit 2 Spiegeleiern € 18,50

Cordon bleu —mit Landschinken, Emmentaler & 
Bergkäse gefüllt €18,50

Schnitzel Milanese —mit Tomatensoße und Mozzarella überbacken € 18,50

| Backhendl– marinierte und ausgelöste Hähnchenoberkeule, paniert und ausgebacken  € 15,50

 

…mit Kartoffelsalat (inkl.) oder Hausfritten (inkl.) oder Bratkartoffeln (inkl.) 
Bratkartoffeln mit Speck +€ 1,50

 

Toppings Ihrer Wahl:
- Grüne Sauce [4,50€] – Käsesauce [3,50€] 
– Rahmsauce [3,50€] – Bratensauce [3,50€] 
– Hollandaise [3,50€] – Preiselbeeren [2,00€]

 

| Große Currywurst (160g) mit Röstzwiebeln, hausgemachter Currysauce und Hausfritten € 10,00 

 

| Frankfurter Grüne Sauce mit Kartoffeln und 4 halben Eiern € 12,00 ?

 

 

PINSA

Pinsa Romana – 3 verschiedene Mehlsorten, lange Teigführung, heiß im Steinofen gebacken bei 450°C, frisch belegt mit hochwertigen Zutaten - so schmeckt nur Pinsa!

| Pinsa Romana Classic - Olivenöl, Rosmarin, 
Knoblauch € 9,00
?
| Pinsa Margherita - Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl € 9,00 ?

| Pinsa Alm - Bergkäse, Speck und Zwiebel, 
Olivenöl € 14,00

| Pinsa Serano - Tomatensoße, Mozzarella, Serano Schinken, Olivenöl, Rucola € 16,00

| Pinsa Special - Tomatensoße, Mozzarella, Chorizo, Landkochschinken Zwiebeln, Olivenöl € 15,00

| Pinsa Chorizo - Tomatensoße, Mozzarella, Chorizo, Olivenöl, Basilikum €15,00

| Pinsa Elsässer Art – Sour Cream, geräucherter Schinken, Zwiebel €14,00

| Pinsa Schinken Hollandaise - Hollandaise, Landkochschinken, Mozzarella, Basilikum €14,00

 

PIZZA

belegt mit hausgemachter Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella und bestem Olivenöl 

| Pizza Margherita – Basilikum, Parmesan 
€ 9,00 
?

| Pizza Salami – Salami, Parmesan € 12,00

| Pizza Schinken – Kochschinken, Parmesan € 12,00

| Pizza Schinken & Champignons – Kochschinken, frische Champignons, Parmesan € 14,00

| Pizza Hawaii – Kochschinken, Ananas, 
€ 13,00

| Pizza Tonno – Thunfisch € 14,00

| Pizza Fungi - frische Champignons, 

 Parmesan € 12,00 ?

| Pizza Diavolo - scharfe Peperoni Salami, Jalapeños, Parmesan € 13,00 ?

| Pizza Special - Kochschinken, Salami, rote Zwiebeln, Parmesan € 14,00

| Pizza Vegano – mediterranes Gemüse, rote Zwiebeln, Oliven, Parmesan € 15,00 ?

| Pizza Roma - Kochschinken, Salami, frische Champignons, Parmesan € 15,00

| Pizza Sucuk - Sucuk, frische Champignons 
€ 15,00

| Pizza Knoblauch & Käse – fein gehackter Knoblauch und Käse belegt € 9,00?

 

Auswahlmenü Pinsa & Pizza extra:

  • Käse Fior di Latte € 2,00 ?
  • Salami € 2,00
  • Peperoniwurst € 2,00
  • Schinken € 2,00
  • Champignons € 2,00 ?
  • Thunfisch € 2,50
  • Rote Zwiebeln € 1,00 ?
  • Sucuk € 2,50
  • Knoblauch € 1,50 ?
  • Ananas € 2,00 ?

 

PASTA 
(wird mit Parmesan geliefert)

| Spaghetti Carbonara – original – Guanciale Speck, Eigelb, Parmesan (keine Sahne)
€ 14,00

| Spaghetti Napoli – hausgemachte Tomatensauce, Basilikum € 9,00 ?

| Spaghetti Aglio e Olio – leicht scharf, Knoblauch, Pepperoni, Olivenöl  € 12,00 ??

| Spaghetti Bolognese – 

Rinderhackfleisch € 14,00

| Penne Amatriciana - Speck, Zwiebel € 14,00

| Penne Arabiata – hausgemachte Tomatensauce, Peperoni, Basilikum €12,00 ??

Auswahl Pasta

  • Spaghetti
  • Penne

 

SALAT

| Gemischter Gartensalat - mit Gartengurken, Tomaten, Radieschen, Kartoffelsalat, knusprigen Kernen und Falafel, Hausdressing  € 12,00 ?

| Caesar Salat mit Romana Salat, Croutons und dem klassischen Caesar 
Dressing € 11,00 
?

| Beilagen Salat € 5,50 ?

| Cole Slaw Salat € 5,00€ ?

| Caprese – Tomate, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl und Crema di Balsamico € 9,50 ?

| Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Olivenöl und Crema di Balsamico € 9,50 ?

| Nizza Salat – Salat, Tomaten, Mais, Karotten, Oliven, Thunfisch, Ei €14,00

 

Extra zum Salat

  • Crazy Chicken 3 Streifen € +5,00
  • Gegrillte Hähnchenbruststreifen 
    € +5,00
  • Gegrillter Ziegenkäse mit Feigensenf 
    € +5,50 
    ?

 

FRITTENHIMMEL 

| MAIN COURSE Hausfritten – knusprige Kartoffelscheiben € 4,50 ?

| Stealth Fries mit Schale – dünn, knusprig, knackig € 4,50 ?

| Cajun Fritten – Mischung aus Hausfritten und Stealth Fries mit Cajun Gewürz € 4,50 ?

| Süsskartoffel Fritten – mit Sour Cream Dip € 6,50 ?

| Hausfritten Royal – Trüffelcreme & Parmesan € € 8,50

| Poutine – Hausfritten mit Mozzarella, Bratensauce und Röstzwiebeln € 8,50

| Poutine Pork – Hausfritten mit Pulled Pork, Mozzarella, Bratensauce und 
Röstzwiebeln € 14,00

| Chili Cheese Fries – Stealth Fries mit Käsesauce und Jalapeños € 8,50??

 

Auswahl Frittenhimmel

  • Ketchup € 0,00
  • Mayonnaise € 0,00
  • Trüffelcreme € 2,00
  • Joppie Sauce € 2,00
  • Sour Creme € 2,00
  • Käsesauce € € 3,50
  • Bacon Jam € 2,00
  • Jalapeños € 2,00 ??
  • Chipotle € 2,00 ??️?️

 

DESSERT

| Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster € 12,50

Extras Dessert

Rum-Rosinen € +3,00

 

| Ben & Jerry´s Chocolate Fudge Brownie 100ml € 5,50

| Ben & Jerry´s Cookie Dough 100ml € 5,50

| Ben & Jerry´s Caramel Chew Chew 
100ml € 5,50

 

 

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